Krémový prášek s vanilkovou příchutí, Krnovská škrobárna spol. s r.o.

Popis produktu:

Krémový prášek je homogenní bez mechanických nečistot slabě nažloutlé barvy, příjemné vůně po vanilce, bez cizích pachů. Chuť typická pro výrobky ze škrobu s vanilkovou příchutí. Krémový prášek se vyrábí smícháním škrobu kukuřičného, pšeničného, barviva E160a, vanilkového aroma.

Doplňující informace:

Aplikace krémového prášku - cukrářské krémy, šlehačkové náplně, zmrzliny, pekařské výrobky
Další varianty krémového prášku:
a) Krémový prášek instantní za studena rozpustný
b) Krémový prášek bezlepkový s obsahem lepku max. 20 mg/kg
Balení: papírové pytle 15 kg.

Doporučený návod na použití:
Z litru mléka odlijeme cca 250 ml do nádoby, ve které rozmícháme 120-150 g krémového prášku. Zbývající mléko, cca 750 ml nalijeme do další nádoby, přidáme 100 - 250 g cukru a uvedeme do varu. Poté vmícháme do vroucího mléka dobře promíchaný krémový prášek a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí.